De quanto em quanto tempo devemos trocar a esponja utilizada para lavar louças?

reciclar-esponjaEstudo realizado pela NSF International, organização não governamental para proteger e melhorar a saúde humana, mostra que a cozinha é o cômodo com maior concentração de germes. E adivinhe onde fica a maior parte deles? Na esponja!

O recomendado por especialistas é que a troca da esponja não ultrapasse 15 dias. Mas só isso não basta! É preciso fazer a higienização correta a cada três ou quatro dias.

Faça o seguinte: após o uso, lave a esponja e coloque-a em um litro de água fervente por dez minutos. Tire a água, espere esfriar e guarde em local fresco e arejado.

Outra dica é mergulhar as esponjas em uma solução de 1 litro de água com 1 colher de sopa de água sanitária por pelo menos 15 minutos.

Ah, é importante ter uma só para as louças, uma para as panelas e a pia, e outra para lavar os alimentos. Usar a mesma para todas as funções é o caminho mais curto para a contaminação.

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